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「能登はやさしや土までも」という言葉どおり、純粋でねばり強い ところが能登人の気質です。能登の自然は惠みをもたらす一方で、 人々に自然の厳しさも与えてきました。 自分の技能を誇りとし納得できるまで念入りに仕事をする実直な性質が、 多くの伝統技術を今も大切に育てているのです。