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料理王国（2013年7月号）、人を呼ぶレストラン（独立・開業、成功の条件）。Ｐ７６、「能登珪藻土ピザ窯Ｄｏｇａｍａ Ｋ２」を導入して本格ピッツァを看板メニューに！！に掲載されました。
http://www.cuisine-kingdom.com/
料理王国（2013年7月号）、人を呼ぶレストラン（独立・開業、成功の条件）。