Dogama（土釜）～能登珪藻土研究会 Noto Earthenware Project

能登珪藻土研究会 Noto Earthenware Project

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紹介動画

モニター店（欧風食堂épice）で連続焼きを実演しました

お客さまに大変好評で“これがピザ窯なの？”と驚きながらも楽しんでいただいています。一日30枚近く、焼くこともあります。